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Bien-être des poules pondeuses : malaise chez les producteurs d'œufs
 

   [ 31/10/2001 7:51 ] L'application à partir de 2003 de la nouvelle directive européenne sur le bien-être des poules pondeuses angoisse les producteurs d'œufs bretons, qui devront adapter leurs bâtiments aux nouvelles normes.


   
« Cumulée à la réglementation environnementale, cette directive utopique et surréaliste, ruineuse pour les producteurs et les consommateurs, nous conduit tout droit à réduire notre production » s'est insurgé hier Marcel Kerdal, président du comité régional de l'œuf (CRO), réuni en assemblée générale à Plérin,rapporte Frédérique Le Gall dans le Télégramme

La directive 1999/74/CE du Conseil, adoptée en 1999, entrera en vigueur au plus tard le 1er janvier 2002. Elle fait la distinction entre 3 systèmes d'élevage de poules pondeuses:

  • les cages aménagées avec une surface minimale de 750 cm2 par animal;
  • les cages non aménagées avec une surface minimale de 550 cm2 par animal ; à compter du 1er janvier 2003, la construction ou la première mise en service de cages de ce type sera interdite. Ce système d'élevage devra être intégralement interdit d'ici janvier 2012;
  • les systèmes sans cages comportant des nids de ponte (un nid au moins pour 7 poules), et des perchoirs adéquats, dans lesquels la densité de peuplement ne peut excéder 9 poules pondeuses par m2 de surface utilisable.
Par ailleurs, les poules élevées dans les systèmes de cages aménagées et dans les systèmes sans cage doivent disposer de nids de ponte, d'un espace de perchoir de 15 cm par poule, d'une litière permettant le piquage et le grattage et d'un accès illimité aux mangeoires, chaque animal devant disposer d'au moins 12 cm dans la cage pour se nourrir.

En application de l'article 7 de la directive, les Etats membres veillent à ce qu'à partir du 1er janvier 2002 toutes les unités de production d'œufs soient enregistrées auprès de l'autorité compétente de l'Etat membre concerné sous un numéro propre permettant le traçage des œufs jusqu'à l'exploitation d'origine. Les modalités de l'enregistrement sont adoptées conjointement par des représentants des autorités vétérinaires des Etats membres.
(Source Europa)

Voir aussi : BIEN-ETRE DES POULES PONDEUSES: L’AGRANDISSEMENT DES CAGES EN QUESTION -INRA




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