Cette annonce survient alors que vendredi dernier, le département américain de l'Agriculture a annoncé par voie de communiqué un assouplissement de la législation sur l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) afin que les bovins sur pied âgés de moins de 30 mois puissent être importés de pays où la maladie de la vache folle a été détectée, mais où les risques sont jugés minimaux en raison des procédures de prévention et de détection en place, en particulier les bovins provenant du Canada.

Selon les sources japonaises, le ministère japonais de l'Agriculture demandera aux Etats-Unis de mettreen place un système  pour certifier l'origine de tous les produits à base de  boeuf destinés à l'exportation afin de s'assurer qu'aucun ne provienne du Canada.

Alors que les autorités canadiennes s'étaient réjouies de la décision de l'USDA  et  déclaraient vouloir attendre sereinement la période de 60 jours fixée par l'USDA pour permettre aux parties intéréssées pour faire entendre leur point de vue sur la question, la demande du Japon pourrait à nouveau retarder le retour du boeuf canadien aux Etats-Unis. Actuellement le système de certification américaine (qui date de septembre dernier)   porte uniquement sur le lieu d'abattage de l'animal.

Alban Moyaux / Cyberagri

Voir aussi : Etats-Unis, vers un retour du boeuf canadien   31/10

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