Les 36èmes Journées de la Recherche Porcine approchent
[ 24/11/2003 11:32 ] Co-organisées chaque année par l’INRA et l’ITP, les Journées de la Recherche Porcine ont vocation à restituer rapidement les résultats de la recherche auprès des acteurs de la filière porcine. Cette année 65 communications seront présentées sur les thèmes de l’alimentation,
la génétique, la santé animale, la conduite d’élevage, le bien-être et l’environnement.
Au fil des années, les JRP sont devenues une plate-forme de rencontre entre les acteurs concernés par la création et la diffusion de connaissances et références qui contribuent à la technicité de la production française.Près de 800 chercheurs, responsables techniques des entreprises de l’agrofourniture, vétérinaires, techniciens de développement, enseignants… participent chaque année à ces journées dont plus d’une centaine de partenaires étrangers.
Présentés sous forme de courtes interventions, les résultats des travaux sont le reflet des demandes actuelles de la filière : « Préserver la compétitivité de la filière porcine française tout en répondant aux attentes de la société (environnement, bien-être animal) et des consommateurs (qualité et sécurité des produits) ». Ces demandes stimulent fortement les besoins de recherche car il faut redéfinir sans cesse les conditions d’une production porcine compétitive en incluant des contraintes nouvelles en termes de travail de l’éleveur et de coûts de production.
4 points forts viendront ponctuer le déroulement des prochaines JRP qui se dérouleront les 3, 4 et 5 février 2004 au Centre des Congrès Chaillot-Galliéra (Paris 8ème)
- L’émergence de résultats de travaux sur la prévention des troubles digestifs du sevrage par des facteurs alimentaires afin d’éviter le recours aux apports de métaux lourds ou d’antibiotiques.
- Des résultats de travaux visant à cerner les conséquences zootechniques et économiques de l’hyperprolificité.
- Une séance spéciale consacrée à la présentation du programme de recherche français « Porcherie Verte » et à ses premiers résultats.
Les JRP seront aussi l’occasion de mettre en lumière l’utilité de ce programme multi-partenarial. Celui-ci marque un effort supplémentaire des organismes de recherche et de développement pour adapter les systèmes d’élevage actuels à la demande sociale en terme d’environnement, et pour anticiper les conditions futures d’une production satisfaisant pleinement la gestion de l’environnement.
Deux colloques satellites auront lieu avant et après les JRP. Ils restituent chacun les résultats d’un programme de recherche européen. Le programme franco-néerlandais « Green Piggery » porte sur l’analyse des attentes sociales vis-à-vis de la production porcine, le programme européen « Healthypigut », sur la recherche d’alternatives aux antibiotiques additifs alimentaires chez le porcelet. Ces deux colloques satellites élargissent le champ des JRP et illustrent le développement de programmes de recherche concertés à l’échelon européen.
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