Cuisine gastronomique : les grands restaurateurs montrent l’exemple !
À Châtel, centre de promesses télévisé de ce Téléthon 2003, la gastronomie locale sera mise à l’honneur : soupe du berger, tartiflette, raclette et pâtisserie locale seront au menu et vendues au profit du Téléthon. Marc Veyrat, le seul restaurateur à avoir reçu la note de 20/20 au Guide Michelin, fera l’honneur d’être présent sur différents stands.

Dans le département de l’Indre, des restaurateurs de Meunet-Planches prépareront un pâté berrichon d’une trentaine de mètres, tandis qu’à Ambraut, un grand pâtissier tentera de faire un quatre-quarts de la même longueur. Les gourmands des deux villes recevront un ruban chaque fois qu’ils achèteront une part de l’un des deux mets au profit du Téléthon. Les morceaux de tissu distribués seront attachés les uns aux autres pour obtenir une « corde » assez longue pour relier les deux communes. Courez-y vite : pour une fois, la gourmandise est vivement conseillée !

Les défis insolites des gourmands
La ville normande d’Evreux, centre de promesses télévisé de cette 17ème édition du Téléthon, s’engage sous le thème « Evreux, pomme d’amour » : ce fil rouge symbolisera l’investissement de la Normandie dans la fête de la solidarité. Un village de la pomme sera installé et, durant 30 heures, hommes et femmes utiliseront la force de leurs bras et de leurs jambes pour obtenir du jus de pomme et de la confiture, à l’aide de presses traditionnelles.

D’autres défis culinaires sont prévus, comme la réalisation d’une roue de brie géante de 2,50 mètres à Meaux (77). Et une sculpture sera créée avec des choux à la crème à Saint-Solange, dans le Cher (18).

 

L’effervescence des associations pour le Téléthon
Les entreprises partenaires du Téléthon unissent leurs forces et présenteront leurs actions respectives dans un florilège d’animations. Notamment l’association « France - Terre d’asile », qui accueille de nombreux demandeurs d’asile. À l’occasion du Téléthon, cette association a choisi de faire découvrir au grand public la richesse des cultures du monde entier. Les arts culinaires d’environ une soixantaine de pays différents seront représentés autour d’une table regroupant des mets salés et sucrés vendus au profit du Téléthon. Leurs stands seront répartis sur la France entière notamment à Paris, Angers, Evreux et Aurillac.

 

Alors ne privez pas vos papilles de ces mets succulents car le Téléthon, c’est la fête de la générosité mais aussi de la bonne chair !

Voir le site officiel du Téléthon 2003