Ce partenariat est le fruit d'un long processus lié à l'évolution du marché, et de la volonté des acteurs camarguais, et en particulier du Groupe Sud Céréales, d'adapter la réponse à la demande et d'intégrer la réforme de la PAC, comme en témoigne la contractualisation de 100% de la production des adhérents en un temps record, indique-t-on chez Soufflet.
SOUFFLET ALIMENTAIRE est l'un des leaders européens du riz avec un chiffre d'affaires 2003 de 115 millions d'euros et un volume traité de 136.000 t.
SUD CEREALES, coopérative céréalière généraliste implantée aux Angles près d'Avignon, regroupe plus de 4 000 adhérents. Elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à 100 millions d'euros et collecte en Camargue 60 000 t de Paddy.
Au travers d'une société contrôlée en commun, la Rizerie SUD CEREALES SOUFFLET, il s'agit de construire à proximité de la zone de production un outil doté des technologies les plus modernes pour un investissement de l'ordre de 12 millions d'Euros (capacité 80.000 t de riz Paddy dont 50.000 t étuvés).
© Alban Moyaux - Cyberagri
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