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Actualité Agroalimentaire
Retrait de haricots verts surgelés toxiques de la marque Saint-Eloi

   [ 17/02/2004 22:39 ] La Direction de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a décidé mardi de retirer du marché des haricots verts surgelés conditionnés en sac de 1 kg de la marque Saint-Eloi, distribués dans les magasins Intermarché ou Ecomarché, qui présentent un risque pour la santé.


   Les lots concernés portent la référence suivante: L 33 65 B1, avec une date limite d'utilisation en décembre 2005, a précisé la DGCCRF.

Des prélèvements ont révélé la présence importante de baies vertes de Morelle noire (solanum nigrum) dans ces produits. Ces baies ont un caractère toxique du fait de la présence d'un alcaloïde de type solamine. L'injection de 5 à 10 baies provoque des nausées, vomissements, fièvre et divers autres troubles (bouche sèche, constipation, tachycardie, rétention urinaire, etc.)

La DGCCRF conseille aux personnes qui auraient acheté ces lots de ne pas les consommer et de les rapporter aux points de vente, ou de consulter rapidement un médecin en cas d'ingestion.


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