La "Loi de biosécurité des organismes génétiquement modifiés" oblige les distributeurs de produits génétiquement modifiés à prévenir le consommateur que le produit contient des OGM, par le biais d'étiquettes.

La loi assure que cette "nouvelle technologie, utilisée de manière
responsable, pouvait être bénéfique au pays", conformément au protocole de Carthagène sur la biosécurité, qui permet à un Etat de s'opposer à l'importation d'un OGM au nom du principe de précaution.

L'organisation écologiste Greenpeace a dénoncé que les manipulations d'entreprises privées de l'industrie agricole. "La Loi n'a pas été élaborée par les sénateurs", affirme Greepeace qui la qualifie de "Loi Monsanto", en référence à la multinationale américaine.

Les détracteurs des OGM soulignent que leurs effets à long terme sur la santé humaine n'ont pas été étudiés et craignent des mutations génétiques rendant plus résistants les insectes et les mauvaises herbes.

La "Loi de biosécurité des organismes génétiquement modifiés" a été adoptée par les parlementaires du Parti d'action national (PAN) du président Vicente Fox et du Parti révolutionnaire institutionnel (PRI, au pouvoir de 1929 à 2000). Le Parti de la révolution démocratique (PRD, gauche) du maire de Mexico a rejeté certains articles.