L’association vient en aide aux populations paysannes défavorisées dans 20 pays du monde au travers de 60 projets, en apportant un appui technique dans les domaines de l’agriculture et de l’élevage. Par le transfert de compétences, la formation aux bases de la médecine vétérinaire , la construction d’une banque de riz, Agronomes et Vétérinaires  sans frontières cherche à redonner les moyens à ces populations d’assurer d’abord leur sécurité alimentaire, mais aussi de pouvoir prendre en charge elles-mêmes leur propre développement.

Pour mieux connaître Agronomes et Vétérinaires sans frontières, allez  visiter leur  stand au Salon de l’Agriculture, Hall 1 , allée F, N°45 (face aux charolaises).  Vous y verrez reconstitué un de leurs projets de développement rural en Bolivie, autour de l’élevage de lamas, et de la culture de quinoa, la céréale traditionnelle andine.