L'Agence a immédiatement informé le ministère de la santé autrichien et
indiqué que le bovin n'a pas intégré la chaîne alimentaire.

Ce sont des tests de routine sur ce bovin qui ont décelé la présence de la 
maladie. Sa carcasse et celles des animaux abattus avant et après lui à Graz
ont été isolées et des tests supplémentaires doivent encore être effectués
dans un laboratoire à Moedling, près de Vienne.

L'agence autrichienne pour la santé a "exclu" dans un communiqué une
éventuelle contamination des consommateurs "car toutes les parties du corps du
bovin seront brûlées".

Une variante humaine du ESB, la maladie mortelle Creutzfeld-Jacob, peut
être chez l'homme la conséquence de la consommation d'un bovin atteint
d'encéphalopathie spongiforme bovine.

Au cours des dernières années cinq cas de bovins atteints de l'ESB ont été
dépistés en Slovénie.

Voir Dossier ESB - Vache folle