Ce deuxième cas a été décelé dans un centre d'inspection des viandes de Hokkaido et concerne une vache Holstein, âgée de cinq et demi (67 mois).
L'animal ne présentait pas de symptomes particuliers indique le communiqué repris par la presse japonaise
Le ministre de la Santé, Chikara Sakaguchi, a cherché à rassurer l'opinion publique dans un communiqué en indiquant que la carcasse sera complètement détruite.
"Cette vache va être totalement incinérée afin que vous vous sentiez en sécurité. Nous allons continuer de faire notre possible en collaboration avec le ministère de l'Agriculture pour que la viande à consommée soit sûre et pour éviter les inquiétudes du public", a indiqué le ministre.
L'animal âgé de cinq ans et demi faisait partie d'un troupeau de 77 vaches qui ont été placées en quarantaine. Un autre bovin abattu le même jour que la vache a été testé négativement contre l'ESB.
Le 22 septembre, le Japon avait confirmé un premier cas d'ESB, le premier hors d'Europe.
Voir le Point de la presse japonaise sur l'ESB entre le 15 et le 20 novembre 2001 réalisé par le Poste d'Expansion économique de l'Ambassade de France au Japon (revue de presse en anglais et en format Pdf)
Voir aussi Dossier ESB
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