Une vache de race Holstein, âgée de 75 mois, a été testée positive à l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) sur la grande île septentrionale d'Hokkaido (où ont été enregistrés la plupart des cas), a annoncé le ministère de l'Agriculture. L'animal a été abattu. Le gouvernement nippon a officiellement autorisé le 27 juillet la reprise des importations de boeuf américain, après un rapport favorable de vétérinaires envoyés aux Etats-Unis pour y évaluer les conditions régnant dans les abattoirs. Le Japon avait instauré en décembre 2003 un embargo sur la viande bovine américaine, après la découverte aux Etats-Unis d'une vache atteinte de la maladie de la "vache folle". Le Japon est le seul pays en Asie à avoir confirmé des cas d'ESB. Le premier cas avait été annoncé en septembre 2001. Depuis, les autorités vétérinaires procèdent à des tests sur chaque vache destinée à la consommation.
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