Ambitieuse et attendue, la réforme des signes officiels de la qualité et de l’origine apporte clarté, lisibilité et transparence

Les signes officiels, plus que jamais au coeur des problématiques auxquelles doit répondre notre modèle agricole, sont de puissants gisements de valeur. Facteurs de différenciation, de croissance, de développement des territoires et d’emploi, les produits sous signe officiel sont une contribution importante à l’économie et au rayonnement de notre pays.

La réforme issue de la loi d’orientation agricole de 2006, réaffirme ce rôle et renforce la valeur et la crédibilité des produits, légitimement attendues par les consommateurs. Cette réforme poursuit un triple objectif de transparence, de lisibilité et d’efficacité.
Le nouvel INAO, désormais « Institut National de l’Origine et de la Qualité », depuis 6 mois, est pleinement engagé dans la réussite de cette réforme essentielle pour les consommateurs, les acteurs économiques et la politique des signes de la qualité et de l’origine (SIQO).

Par souci de cohérence et de lisibilité, le législateur a confié à l’INAO la responsabilité de tous les SIQO jusqu’ici pris en charge par deux instances, avec l’objectif de les enrichir mutuellement de leurs spécificités propres. Que leur qualité soit liée à la tradition (STG) ou à l’origine (AOC-AOP et IGP), qu’elle soit supérieure (label rouge) ou environnementale (agriculture biologique), tous ces signes sont désormais gérés dans « LA » maison de l’origine et de la qualité, dont les instances, adaptées à ses nouvelles responsabilités, sont aujourd’hui pleinement opérationnelles.
La réforme consacre la séparation des organismes chargés du contrôle de ceux chargés de la défense et de la gestion (ODG) des signes, dont la loi a précisé les missions d’intérêt général. La première étape a été franchie avec succès puisque 93 % des ODG ont d’ores et déjà été reconnus par l’INAO.

Se met maintenant en place le nouveau dispositif de contrôle, clé de voûte de la réforme et gage de confiance dans les signes officiels.
Au 1er juillet 2008, l’ensemble des SIQO fera alors l’objet de contrôles assurés par des organismes tiers, compétents et indépendants, agréés par l’INAO, qui supervisera le dispositif de contrôle.
L’INAO s’emploie à mettre en oeuvre cette réforme avec rigueur et pragmatisme, attentif à préserver les spécificités de chaque signe et de chaque territoire, au bénéfice des consommateurs.