Le viticulteur alsacien, François Meyer, de Blienschwiller (Bas-Rhin), et
son collègue allemand, Wolfgang Zähringer, de Heitersheim au Pays de Bade,
vont chacun de leur côté vinifier un mélange de 500 kg de riesling alsacien et
500 kg de Grauburgunder (pinot gris) badois, une première des deux côtés du
Rhin, a précisé vendredi Adrien Dentz, journaliste à l'Alsace.
Les vendanges franco-allemandes se dérouleront samedi, le matin à
Heitersheim et l'après-midi à Blienschwiller, où les viticulteurs vendangeront
ensemble. Les deux vignobles sont distants de 50 km.
L'opération doit se traduire par la production au printemps prochain de
deux lots de 1.000 bouteilles destinées à être vendues aux enchères pour
financer la construction d'un puits en Afrique. Cette histoire
franco-allemande se soldera ainsi par un autre miracle : "la transformation de
vin en eau", commente le journaliste avec un clin d'oeil.
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