"La demande pour du Beaujolais nouveau rosé est venue à l'origine du Japon,
où le Beaujolais nouveau a beaucoup de succès", a expliqué à l'AFP une
porte-parole de l'organisation interprofessionnelle.
   "En France, le vin rosé est à la mode et c'est un des rares marchés en
progression, donc on a décidé cette année d'essayer le Beaujolais nouveau
rosé", a-t-elle ajouté.
   Expérimenté discrètement chez quelques cavistes en 2006, le Beaujolais
nouveau rosé, composé de gamay comme son aîné rouge, sera commercialisé en
quantités limitées, avec 2.500 à 3.000 hectolitres, soit 400.000 bouteilles,
une "goutte d'eau" à côté des 375.000 hectolitres (50 millions de bouteilles)
du Beaujolais nouveau classique.
   Marqué par des vendanges précoces, entamées le 25 août, le millésime 2007
du Beaujolais nouveau s'annonce de "bonne qualité, tendre et gourmand", a
indiqué l'organisation interprofessionnelle.
   C'est un millésime avec lequel "on retrouve les caractéristiques d'un
Beaujolais nouveau tel qu'on les aime, un vin de plaisir, friand, gouleyant,
avec de la fraîcheur et des arômes de framboise", selon Franck Duboeuf,
directeur général des vins Duboeuf, l'un des plus gros négociants de
Beaujolais.
   "Pour 2007, on prévoit une relative stabilité du marché, même si on a
quelques craintes à l'export, à cause notamment de la hausse de l'euro",
a-t-il ajouté lors d'une rencontre avec la presse organisée par Inter
Beaujolais.
   "Aux Etats-Unis, pour la première fois, la bouteille va dépasser les 10
dollars, avec un prix aux environs de 10/12 dollars, alors que jusqu'à présent
la bouteille était vendue 9/9,90 dollars. On ne sait pas comment les
consommateurs américains vont réagir à ce prix", a-t-il indiqué.
   En 2006, près de la moitié des bouteilles (47%) de Beaujolais nouveau ont
été vendues à l'étranger, avec loin devant le Japon (11 millions de
bouteilles), l'Allemagne (3,2 millions) et les Etats-Unis (2,8 millions).