Mais, souligne le CNIP,  partout, ces  mauvaises conditions météorologiques ont aussi entraîné d’importantes difficultés en culture qui conduisent à une proportion plus grande de déchets. Le volume réellement commercialisable ne progressera donc pas dans les mêmes proportions.

Par contre, dans les pays du sud de l’Europe et d’Europe centrale, ainsi qu’en Afrique du Nord, sécheresse et canicule ont provoqué des baisses de production.

Les exportations françaises ont donc démarré sur un rythme assez soutenu, avec déjà 270.000 tonnes vendues, contre 240.000 tonnes en 2006 et 150.000 tonnes en 2005.
Sur le marché intérieur, les achats des ménages progressent de 6,3% sur le début de campagne, jusqu’à début novembre, au moins en partie du fait des pertes dans les jardins familiaux.

Même si la situation est moins favorable qu’en 2006-2007, la campagne pourrait être au final relativement équilibrée, à condition toutefois que la plus grande attention soit portée à la qualité à tous les stades, de la production au conditionnement et à la distribution.