[ 11/01/2008 17:36 ] L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a jugé vendredi "très improbable" une différence de sécurité alimentaire entre les produits, tels que viande et lait, provenant d'animaux clonés et ceux issus d'animaux élevés de manière traditionnelle. |
"En présumant que les animaux clonés malades sont éliminés de la chaîne alimentaire, comme c'est le cas pour les animaux élevés de manière traditionnelle, il est très improbable qu'il y ait une différence en termes de sécurité alimentaire entre les produits alimentaires provenant d'animaux clonés et de leur progéniture et ceux provenant d'animaux élevés de manière traditionnelle", écrit l'EFSA dans un projet d'avis scientifique publié sur son site internet. L'EFSA est toutefois prudente dans son projet d'avis, rappelant que la technique utilisée est "relativement nouvelle et que les données pour une évaluation des risques sont limitées". "La majorité des études ont été menées sur de petits échantillons et les données actuellement disponibles ne permettent un avis que sur les vaches et les cochons et leur progéniture", ajoute l'EFSA.
EFSA launches its draft opinion on animal cloning for public consultation
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