Les produits concernés sont des steaks hachés surgelés de la marque Leader Price et de la viande hachée, des merguez et des boulettes de boeuf vendues au rayon frais sous les marques Valtero, Bif Tonic, Bien Vu, Carrefour, Casino, Numéro Un, Chanfrais, Maître Boucher, précise la Socopa dans un communiqué.
Le groupe précise que les analyses effectuées sur ces produits ne montraient pas de présence de la bactérie E. Coli, mais qu'il a préféré les rappeler "dans le cadre du principe de précaution", dans la mesure où ils "incorporaient en très faible quantité de la matière première de même origine que celle qui avait fait l'objet d'un rappel le 21 mars".
Début mars, près de deux tonnes et demie de viande, à forte teneur en bactérie E. Coli, en provenance de l'abattoir Socopa de Coutances (Manche) avaient été vendues dans une centaine de magasins Carrefour et Monoprix. Socopa précise dans son communiqué que les numéros des lots concernés ont été communiqués aux distributeurs et sont affichés dans les magasins.

Un  numéro vert (0 800 800 933) a été mis en place pour répondre aux
questions des consommateurs.

   Cette mesure de rappel a été prise en concertation avec la Direction générale de l'alimentation (DGAL) et la Direction des services vétérinaires, ajoute la Socopa.

Recommandations aux consommateurs de la Direction générale de l'alimentation (DGAL)

Les produits concernés ne sont plus en vente.

Pour les produits déjà achetés, l’information figure sur des affichettes apposées au niveau des rayons et des caisses des magasins. Ces affichettes permettent d'informer précisément le consommateur sur les produits concernés par ce rappel.
En cas de troubles digestifs survenus au maximum dans les 10 jours après consommation des produits faisant l'objet du rappel en cours, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Si vous n’avez pas consommé de tels produits ou si vous n’avez aucun symptôme, il estinutile de vous inquiéter ni de consulter.
D’une façon générale, il convient de rappeler que la cuisson à coeur des steaks hachés, merguez ou autres produits de saucisserie permet de prévenir les conséquences d’une éventuelle contamination, la bactérie étant détruite par une température de 65°C.