"La démarche est intéressante (mais) nous sommes dans une période difficile
sur le plan économique et taxer un certain nombre de produits reviendrait à
taxer les plus faibles", a estimé la ministre sur Canal+.
   Interrogée sur une baisse de la TVA sur les fruits et légumes, elle a jugé
que "ça peut être une idée, mais la TVA est déjà très basse sur les fruits et
légumes". "Pour l'instant je n'ai pas retenu cette solution", a-t-elle
poursuivi.
   La ministre a ajouté qu'elle était "dans une démarche de prise en charge de
l'obésité" et que les dispositifs qu'elle allait mettre en place dans le cadre
de la loi de santé "dans quelques semaines vont donner des outils dans ce
sens".
   Le rapport parlementaire sur la prévention de l'obésité que doit présenter
mardi la députée UMP Valérie Boyer propose de moduler la fiscalité des
aliments en fonction de leur qualité nutritionnelle, l'augmentant pour les
produits trop gras, trop salés ou trop sucrés, et la baissant pour les fruits
et légumes.