La présence d’exploitations laitières rentables est possible partout en France. Cette affirmation rejoint la position de la Fncl qui souhaite le maintien de l’activité sur l’ensemble du territoire national. Le fonctionnement des coopératives repose sur les valeurs de mutualisme et d’engagement humain, assurant ainsi un lien privilégié avec leurs régions.
Les laiteries coopératives doivent aussi tirer profit des opportunités des marchés même dans un contexte économique et financier extrêmement difficile. Pour cela, il est nécessaire de concevoir une forme de régulation permettant l’adéquation entre les volumes produits et les potentialités des marchés. La contractualisation est un outil pertinent car elle tient compte de la notion de volumes et de prix différenciés.
C’est dans un cadre interprofessionnel fort et légitime que doit se développer cette forme de régulation. Son objectif est double :
− Un encadrement national responsabilise les éleveurs et préserve leurs intérêts.
− Il est garant du sérieux et de la transparence de l’application de la contractualisation.
L’assemblée générale de la Fncl s’est tenue alors que la situation de la filière est
particulièrement tendue, conséquence des réformes successives de la PAC. Pour les coopératives laitières, la recherche de solutions privées est nécessaire mais insuffisante pour limiter les conséquences néfastes de l’ultra-libéralisme en vogue à Bruxelles.
L’existence de filets de sécurité publics reste indispensable.

Source : Fédération nationale des coopératives laitières