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Actualité Agroalimentaire
Une vodka 100 % bio « made in Cognac»

   [ 08/06/2009 15:00 ] A l’occasion de Vinexpo (21-25 juin 2009 à Bordeaux), Laclie alcools lancera la première vodka française 100 % bio.


   Une vodka organique  « made in Cognac»

Marque phare de la nouvelle collection H.R VODKA qui comprend une  version pure grain et deux déclinaisons parfumées : Jasmin et Thé/Poivre,  la vodka organique est produite à partir d’ingrédients exclusivement issus de la région de la Cognac et de techniques de fabrication traditionnelles :

- une eau de source naturelle purifiée par le calcaire champenois ;
- un blé français biologique ;
- une cuisson dans un alambic charentais (un procédé unique au monde !) ;
- une distillation renouvelée six fois ;
- Enfin, les résidus du blé - les drèches - sont revendus à des fermes biologiques locales pour l’alimentation du bétail.


A consommer avec modération



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