Pendant une semaine, les collèges et lycées participants sont invités à mettre au menu de leur restaurant scolaire 4 à 5 recettes à base de viande (bœuf, veau, agneau, porc ou produits tripiers).

Un moteur essentiel : le plaisir de manger

Parce que manger, pour les adolescents, c’est d’abord du plaisir*, l’animation est déclinée en 5 thématiques très évocatrices pour les jeunes convives : le goût, le bien-être, l’affirmation de soi, le partage et la forme.

Pour les informer sur l’événement et susciter leur curiosité, des affiches annonce et des posters inattendus et originaux,  sont mis à la disposition des établissements participants, leur permettant ainsi de décorer les entrées et sorties de leurs restaurants. Le mode d’expression utilisé, de style «Tags», qui compte aujourd’hui de nombreux artistes reconnus et espaces d’exposition dédiés, s’inscrit dans les codes de communication des adolescents.

Lors de l’animation, chaque convive reçoit un document ludique, clair et informatif, décliné en deux versions (fille/garçon) pour répondre précisément à ses attentes et besoins physiologiques. Cette brochure comporte également un bulletin-jeu détachable à glisser dans l’urne fournie à l’établissement, permettant aux jeunes de participer aux différents jeux mis en place et de gagner de nombreux cadeaux et dotations.