"Si les choses ne bougent pas la semaine prochaine, on verra la stratégie
qu'on adopte. Les laiteries ne peuvent pas avoir le beurre et l'argent du
beurre", a déclaré à l'AFP Henri Brichard, président de la Fédération
nationale des producteurs de lait (FNPL), syndicat majoritaire affilié à la
FNSEA.
   L'interprofession échoue depuis juin à s'entendre sur les prix à appliquer
au troisième trimestre alors que les cours se redressent. Ils s'étaient
écroulés au printemps 2009, provoquant des manifestations, parfois violentes,
de producteurs de lait.
   "Les marchés vont beaucoup mieux qu'en 2009. Au moment où les producteurs
pensaient en avoir les répercussions, les industriels ne sont pas d'accord".
   "Les exploitants ne comprennent pas qu'après une année catastrophique on ne
leur donne pas leur juste dû alors que les cours sont bons. On a l'impression
que quand ca va mal, on nous le répercute mais que quand ca va bien on ne nous
répercute qu'une petite partie", explique M. Brichard.
   En 2009, les prix étaient descendus "jusqu'à moins de 200 euros les 1.000
litres", rappelle le patron de la FNPL et tournaient "autour de 275 euros au
deuxième trimestre 2010".
   Au 3e trimestre, a ajouté M. Brichard, période où les prix sont plus élevés
pour cause de production plus rare, "on s'attendait à 330-334 euros, or on
nous propose presque 20 euros de moins".
   Les producteurs font état aussi d'une hausse de leurs charges avec
l'augmentation actuelle des prix du blé de 30% pour cause de sécheresse en
Europe.
   Jeudi matin, des producteurs ont déversé des bennes de fumier devant quatre
usines de Seine-Maritime appartenant à Senoble, Bongrain et Lactalis, le
syndicat agricole FRSEA Rhône-Alpes a appelé au boycott des produits phare des
industriels Lactalis, Bongrain et Bel.
   L'an dernier, les éleveurs laitiers ont figuré parmi les agriculteurs dont
les revenus ont le plus baissé (-54%) par rapport à la moyenne (-34%) du
secteur. La France compte 85.000 exploitations laitières.