Ce rapport devait en particulier inclure des proposîtions visant à éliminer les distorsions de concurrence résultant de contraintes qui pèseraient plus lourdement sur les producteurs européens. Cette intervention, indique le communiqué du ministère, a eu lieu au moment où doit être transposée par les Etats membres une directive de juillet 1999 qui améliore les conditions d'élevage des poules pondeuses.

Selon cette proposition, dès le 1er janvier 2003, la surface disponible par poule en cage devra être sensiblement augmentée, et passer de 450 à 550 cm2, ce qui entraînera nécessairement une augmentation des coûts de production de l'oeuf en Europe. Pour mémoire, rappelle le ministère, la surface minimale aux Etats-Unîs est de 350 cm2.

L'étiquetage du mode de production est une piste intéressante à la fois pour apporter une information pertinente aux consommateurs et pour valoriser les efforts consentis par les producteurs en faveur du bien être animal souligne le ministère.

Ainsi, à compter du 1er janvier 2004, un règlement de la Commission rendra obligatoire l'indication, sur l'emballage des oeufs, du mode d'éIevage des poules qui les ont pondus. Mais rien de tel n'est prévu pour les ovoproduits, qui constituent pourtant une grosse part des débouchés de la production avicole européenne et mondiale.

Jean Glavany a demandé à la Commission d'étendre les règles d'étiquetage aux ovoproduits, y compris ceux qui sont importés des pays tiers.

Il a également dit beaucoup espérer des négociations agricoles du cycle de Doha qui se tiendront à I'OMC, et qui comporteront grâce à l'insistance de la Communauté un volet relatif à la protection animale.

Il a également salué la Présidence espagnole qui en présentant ses priorités devant le Conseil agricole, a insisté sur ce point « Le modèle agricole européen, c' est aussi une agriculture plus respectueuse des animaux, et ce sont par conséquent des conditions d'élevage, de transport et d'abattage compatibles avec le bien-être animal. Ces préoccupations légitimes de plus en plus souvent relayées par les consommateurs, ne doivent pas se traduire par un afflux en Europe de produits issus d'élevages moins respectueux du bien-être animal, et donc moins chers tout en étant en apparence équivalents aux produits européens. Car dans ce cas, ni les producteurs ni les consommateurs européens ne s'y retrouveront ! », a déclaré Jean Glavany

Voir aussi :
Bien-être des poules pondeuses : malaise chez les producteurs d'œufs  31/10/2001
Bien-être des poules pondeuses : malaise chez les producteurs d'œufs  27/06/2001

Le Français gros mangeur d'œufs 07/12/2001