Comme le rappelle l' Agence Fédérale pour la Sécurité  Alimentaire de Belgique (AFSCA)  " la Belgique a derrière elle un long et douloureux combat contre l’usage illégal d’hormones et de stimulateurs de croissance. " Pourtant d'après l'Agence la législation belge en matière d’hormones serait  " l’une des plus sévères, si pas la plus sévère d’Europe ".

Le rapport de la Cellule Multidisciplinaire Hormones a donné les résultats de la lutte contre les hormones en 2001. Alors qu’au niveau de l’engraisseur lui-même, on a constaté une tendance à la baisse des résultats positifs (donc d’un usage confirmé ou de la présence confirmée de produits interdits), d’autres constatations ont fait soupçonner que plusieurs personnes sont toujours actives, tant au niveau de l’administration qu’au niveau du trafic («deal») et de la fabrication de stimulateurs de croissance illégaux. (220 échantillons d’aliments et 226 préparations ont été confisqués avec comme résultat respectif 1et 7constatations positives.

Cet article est paru dans  le  premier bulletin d´information bimestriel de l´Agence alimentaire de Belgique.

 Il s'agit d'une initiative qui sera rédigée et publiée par les collaborateurs de l'AFSCA eux-mêmes. Les différentes sections de l'AFSCA donneront des informations sur leurs activités : quelles questions, entre autres, sont posées au point de contact pour le consommateur; des chiffres et des faits sur les actions de l'AFSCA; on y trouvera régulièrement exposé un des segments de la chaîne alimentaire, …  "Nous voulons communiquer honnêtement et ouvertement à propos de nos activités, sur ce qui va bien et ce qui marche moins bien", déclare l'AFSCA en présentant cette initiative.

Le bulletin d'information est diffusé gratuitement sous forme électronique et sous forme imprimée.

Les sujets suivants sont abordés dans ce "numéro zéro" :

. Dossier — le point de contact de l'Agence alimentaire : son fonctionnement, et l'évolution du nombre de questions et de plaintes

. la question du mois au point de contact — dois-je me faire du souci à propos de la présence possible de dioxines dans les œufs de mes propres poules ?

. Les filières — enquête : les consommateurs choisissent le prix et la qualité

. Actualité — Rapport annuel de la Cellule multidisciplinaire hormones

. Faits et chiffres — MPA : nous gardons un œil vigilant

. Sachez ce que vous mangez — hygiène dans la cuisine

. Détente — une recette pour Halloween.