le 28/07/2016 à 10:25

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Alimentation Le Conseil d'Etat valide la proposition d'étiquetage de l'origine de la viande

Le gouvernement avait saisi le Conseil d'Etat au début du mois sur son projet de décret concernant l'étiquetage de l'origine de la viande dans les plats préparés et du lait dans les produits laitiers. L'institution vient de rendre un avis favorable.

Le Conseil d'Etat a statué sur le projet de décret du gouvernement et donné un avis favorable. « Cette décision ouvre la voie à la mise en place de l'obligation d'étiquetage de l'origine de la viande dans les plats préparés et du lait dans les produits laitiers dès le 1er janvier 2017», rappelle un communiqué.

Stéphane Le Foll et Martine Pinville, secrétaire d'Etat chargée du commerce, de l'artisanat, de la consommation et de l'économie sociale et solidaire « se félicitent de cette décision qui permettra aux citoyens de bénéficier d'une meilleure information, aux producteurs de lait et de viande de voir la qualité de leurs produits pleinement reconnue et aux entreprises de transformation de valoriser la composition des produits transformés ».

Une réunion a été organisée dès hier après-midi entre les ministres, les représentants des filières concernées et les associations de consommateurs afin de « travailler sur les modalités précises de l'application de ce texte et en particulier sur les seuils d'incorporation de viande et de lait à partir desquels l'obligation d'étiquetage s'appliquera ».

TNC