Par département, les estimations de rendements en orge révisées (MAJ)

Agreste, le service statistique du ministère de l’agriculture, a mis à jour ses estimations de rendements pour l'orge d'hiver de la récolte 2018. Ces données, datées du 1er août 2018, indiquent une baisse de la production (- 4 %) par rapport à l’année dernière.

A greste, le service statistique du ministère de l’agriculture, a mis à jour le 7 août ses estimations de rendement, département par département, pour la récolte 2018 d’orge d’hiver. Elles sont basées sur des données du 1er août 2018.

Au niveau national, la production d’orge d’hiver est estimée à 8,71 millions de tonnes en 2018, soit – 4 % sur un an. Le rendement national est quasi identique à celui de 2017 (64,9 q/ha contre 64,8 q/ha en 2017). Et c’est donc la baisse des surfaces (4,2 %) qui engendre cette baisse de la production.

En Lorraine, les rendements augmentent de 14,7 % comparé à l’année dernière (en raison des problèmes météorologiques de 2017). Ils sont, par contre, à la baisse en Basse-Normandie (- 8,9 %).