Maïs

Les fondamentaux se renforcent

Les prix du maïs grimpent encore face aux retards de semis en France et aux US, ainsi qu'en réaction à la baisse de la production argentine.

Les cours du maïs ont conservé une fermeté notable ces derniers jours sur le physique français, au sein d’un marché international marqué par un regain de tension. Les estimations de récolte en Argentine se sont en effet encore nettement dégradées, avec notamment une réduction de 3 Mt du chiffre avancé par la Bourse de Buenos Aires, à 46,5 Mt

La météo américaine commence également à attirer l’attention du marché, en raison d’averses et d’orages réguliers qui perturbent désormais les chantiers de semis et risquent de perdurer sur la prochaine quinzaine. Selon le dernier Crop Progress hebdomadaire de l’USDA, les travaux accusent d’ailleurs désormais un retard de trois points par rapport à la moyenne cinq ans (36 %).

En France également, les plantations de maïs peinent à progresser, avec 45 % seulement des semis terminés au 29 avril dernier selon FranceAgriMer, contre 70 % en moyenne cinq ans. La fin de semaine pourrait certes permettre une accélération des travaux, mais un retour rapide et durable des pluies est déjà annoncé.