Le
boeuf bio est dans le pré
La crise
bovine les laisse de marbre. Les cent cinquante limousines de Michèle
et Léopold Derr paissent en paix aux confins du Bitcherland. En
système bio.
Le
Républicain Lorrain 08/11
La
BIO prend la mer pour la transat Jacques Vabre 2001
Le 3 novembre prochain, un voilier "100 % BIO "
prendra la mer au Havre pour rejoindre Salvador de Bahia au Brésil,
dans le cadre de la 5ème édition de la transat Jacques VABRE.
29/10
La
féverole courtisée
La féverole intéresse de nouveaux producteurs comme
alternative au pois dans certains secteurs, ainsi que des éleveurs,
conventionnels ou bio, désireux d’acquérir une autonomie en
protéines végétales.
18/10
Signature
de la convention constitutive de l'Agence Bio
La convention constitutive de l'Agence française pour le
développement et la promotion de l'agriculture biologique, l'Agence
Bio, a été signée lundi à Paris au ministère de l'Agriculture.
15/10
Des
débuts en grandes cultures
Des agriculteurs landais se
lancent dans la culture "bio" du maïs ou du soja. Le
marché, en développement, n'est pas forcément aussi étroit qu'on
le prétend et la pratique "bio" est rémunératrice
Sud-Ouest 25/09
Règlement
(CE) no 1788/2001 de la Commission du 7 septembre 2001
portant modalités d'application des dispositions relatives au
certificat de contrôle pour les importations en provenance de pays
tiers en vertu de l'article 11 du règlement (CEE) no
2092/91 du Conseil concernant le mode de production biologique de
produits agricoles et sa présentation sur les produits agricoles et
les denrées alimentaires
13/09
L'Agriculture
Biologique allemande consacrée par un logo officiel fédérateur
Renate Künast, ministre de
la protection des consommateurs et de l'agriculture allemande, en
présentant mercredi à Berlin le logo Bio allemand, a réussi son pari du
mois de mai dernier, privilégier l'Agriculture Biologique comme mode de
production outre-Rhin.
06/09
Le
bio exempt de pesticides
Entre le bio et les produits
de l'agriculture conventionnelle, il n'y a pas photo. On s'en
doutait tous un peu, puisque, d'après l'Insee et l'Institut
Français de l'Environnement, trois ménages sur quatre consomment
des aliments bio, malgré le prix d'achat supérieur de 20 % à 30
%.
(...)Prudence et réserve de la
filière traditionnelle...
La Dépêche du Midi 04/09
"Devoir
de nature" pour les agriculteurs biologiques danois
Le président de
l'Association danoise pour l'Agriculture Biologique propose que les
agriculteurs bio donnent au moins 5 % de leur terre en échange de
l'obtention d'un appui économique.
28/08
Arrêté
du 8 août 2001 portant agrément d'un organisme certificateur pour
la production biologique
22/08
Lait bio l'offre française ne suffit pas pour répondre à la
demande
Malgré le doublement de
la production de lait biologique en deux ans, et malgré les aides à la
production Bio, l'offre française ne suffit pas pour répondre à la
demande, et 23 millions de litres de lait bio ont, selon les
statistiques de l'ONILAIT, été importés en 1999.
30/07
L'Agriculture
Biologique espagnole est performante, mais manque de transparence
L'Agriculture
"ecológica", selon le terme choisi par l'Espagne, est
caractérisée par une progression rapide.
Elle doit, pour
mériter son appellation BIO, appliquer la réglementation européenne
en vigueur dans l'UE, comme l'ensemble de l'Agriculture Bio européenne. Or, il
ressort du rapport d'une mission de l'Office Alimentaire et
Vétérinaire européen que les systèmes d'inspection très autonomes
manquent de coordination et que "globalement,
les points faibles sont les mesures d'exécution et le manque de prévention
générale de la fraude".
11/07
Le porc bio danois gagne
des parts de marché à l'export comme sur le marché intérieur.
Les
exportations en direction de l'Allemagne ont fortement augmenté et la
demande intérieure a été accélérée par une bonne campagne
promotionnelle dans les supermarchés. Cette progression des ventes sur la
deuxième partie de l'année 2001 est certainement en partie liée aux
conséquences de la fièvre aphteuse.
10/07
Le
bio grignote le marché
Lorsque Daniel
Gevaert, agriculteur bio installé dans le Néracais, à Andiran, a
créé, en 1990, la société Danival, cherchant à valoriser, ses
productions de fruits et légumes bio mais aussi à développer en
France, la production de produits traditionnels japonais, tels que
Shoyu et Miso et ne se doutait pas que onze ans plus tard, la petite
société (Danival) connaîtrait une progression exemplaire, en
faisant un des leaders nationaux en la matière.
06/07 La Dépêche du Midi
L'élevage
sur litière ne réduit pas les performances économiques des élevages
de porcs
Le passage de l'élevage
porcin sur caillebotis, le plus souvent pratiqué en exploitation
conventionnelle, à l'élevage sur litière, obligatoire en Agriculture
Bio "ne réduit pas les performances économiques des élevages",
concluent les travaux menés de 1996 à 1999 par des chercheurs de
l'INRA, avec
le soutien du Comité Bretagne Eau Pure et en collaboration avec des
industriels.
05/07
Les
caves coopératives se lancent dans le vin bio
De plus en plus de caves coopératives
se lancent dans l'aventure et le Gard n'est pas à la traîne. A
Vergèze, le bio est commercialisé depuis 1997, il s'agit de la
cave la plus impliquée dans ce secteur dans le département.
05/07 Midi Libre
La
gaudriole sixième du nom, grande foire bio de Bourgogne
30/06
La
suppression des cages ne serait pas la panacée pour toutes les poules
27/06
Les
animaux bio n'en étaient pas
Le bio n'est pas
seulement un procédé d'agriculture. C'est une éthique
professionnelle. Pour l'avoir oublié, un éleveur vosgien
comparaissait hier devant la cour d'appel.
27/06 L'Est
Républicain
Après la France, le
Danemark est lui aussi frappé par une fraude aux fausses céréales Bio,
rapporte la presse danoise.
Une société allemande de l'ex-Allemagne
de l'Est, a écoulé quelque 5
000 tonnes de céréales dites Bio, notamment du blé panifiable.
Le Danemark, où la fraude aux
fausses céréales a été officiellement confirmée, en ce début de
semaine, semble
être la principale victime de cette société.
26/06
Produits
bio : à boire et à manger
110 produits de grande consommation ont été
comparés avec des produits biologiques afin de vérifier si cette appellation
n'était pas usurpée. Les résultats (présence de pesticides et de mycotoxines
dans certains cas) laissent à penser que la filière bio fait l'objet de
fraudes.
24/06
Dossier juin de Que choisir
Quatre
fois sur cinq, les céréales biologiques ne le seraient pas, selon
''Le Canard enchaîné''
Au moment où les consommateurs se ruent sur le ''bio'', une
estimation des services de la Répression des fraudes avance que
seulement 120.000 tonnes de céréales sur 500.000 tonnes portant le
label ''AB'' seraient vraiment issues de l'agriculture biologique,
révèle ''Le Canard enchaîné'' à paraître mercredi.
19/06 Yahoo
Biofournil
lance un nouveau concept de boulangerie biologique
La société Biofournil,
spécialisée dans la fabrication de pains biologiques, vient de
lancer un nouveau concept de boulangerie biologique, mis au point
par l'architecte-designer Hugues d'Achon, concepteur des magasins
Graine d'appétit et de la société de Bourse Porzamparc.
19/06 La Tribune
Etude
de marché : création d'une sandwicherie biologique
Retrouvez le résultat de l'étude de marché réalisée en ligne
par createst.com sur le thème : création d'une sandwicherie
biologique"
15/06
Peines
de prison ferme dans le procès des fausses céréales bio
LE TRIBUNAL CORRECTIONNEL de Morlaix
(Finistère) a prononcé des peines de prison ferme à l'encontre
des instigateurs d'un trafic de fausses céréales biologiques.
L'initiateur du trafic, Jean-Yves Gautier, PDG d'Eurograins, faisait
passer pour biologiques de banales céréales. Il a été condamné
à deux ans de prison dont dix-huit mois avec sursis et 200.000
francs d'amende. 15/06 La Tribune
La
Société Bio Valeur s'implante à Louvigné-du-Désert
IMPLANTÉE à Janzé
(Ille-et-Vilaine) et à St-Jean-Brevelay (Morbihan), la SBV
(Société Bio Valeur, huit salariés) travaille dans le secteur de
la charcuterie biologique.
14/06 La Tribune
Margareta
Winberg, en sa qualité de Présidente du Conseil agricole, souhaite promouvoir l'Agriculture Biologique
au sein de l'UE
La Présidence suédoise du
Conseil européen de l'Agriculture, en référence à l'engagement pris au
Danemark les 10 et 11 mai derniers souhaite mettre en place un plan
d'action européen pour le développement de l'Agriculture Biologique.
13/06
Renate Künast
prône "un contrat social"
Le plan Bio de Renate Künast,
ministre des consommateurs et des agriculteurs allemands, est fraîchement
accueilli tant par les agriculteurs que par les consommateurs.
Soupçonnée d'agir précipitamment par idéologie par les premiers et les
seconds lui reprochant un certain immobilisme, Renate
Künast tente de réconcilier les deux par la mise en oeuvre d'un
"contrat social".
13/06
Le
Cérafel perd une nouvelle bataille
Dans un jugement rendu
hier, le tribunal d’instance de Morlaix a débouté le Cérafel de ses
demandes de cotisations auprès de dix agriculteurs biologiques. Un
jugement qui intervient après l’arrêt rendu en mai dernier par la Cour
de cassation, déjà favorable aux bios. Le vent tourne favorablement pour
les agriculteurs bios.
13/06 Le
Télégramme
INPACT
s'engage sur le développement agricole durable
Les organisations membres d'INPACT, INitiatives Pour une Agriculture Citoyenne et Territoriale, ont
décidé d'unir leurs compétences pour mettre en oeuvre un programme
commun de développement agricole sur la période 2002-2006.
12/06
L'Agriculture
Biologique encouragée à se développer au Canada par l'octroi de fonds
supplémentaires
Le ministre de
l'Agriculture et de l'Agroalimentaire canadien, Lyle Vanclief, a annoncé,
en fin de semaine dernière, "un nouvel octroi fédéral de plus de
600 000 dollars (qui) aidera les producteurs canadiens d'aliments
biologiques à accroître leur part d'un marché international en
croissance constante".
11/06
La
modulation en Allemagne pour financer l'Agriculture Biologique et des
mesures agri-environnementales
Renate Künast, ministre de la consommation et de l'agriculture
allemande, prône une redistribution des aides PAC versées aux
agriculteurs. Les producteurs conventionnels pourraient voir leurs
subventions rognées de 3 à 4 % dès 2002, au bénéfice des producteurs
biologiques et de ceux qui mettront en pratique des méthodes plus
respectueuses de l'environnement.
11/06
Une
rallonge budgétaire va permettre à l'agriculture allemande de prendre un
virage bio
L'Agriculture allemande
vient de se voir octroyer, pour l'exercice 2002/2003, une rallonge de 168
millions d'euros au bénéfice des producteurs biologiques.
08/06
Fausses céréales bio
Le tribunal correctionnel de
Morlaix (Finistère) a condamné jeudi Jean-Yves Gautier, gérant propriétaire
de la société Eurograin (Carhaix-Plouguer, Finistère) à deux ans de
prison dont dix-huit mois avec sursis et 200.000 FF d'amende.
07/06
Une première au Danemark
Le logo "bio" peut être apposé sur des produits
non-alimentaires. Des arbres de Noël biologiques arborant légalement le
logo rouge bio danois seront présents pour la première fois cette année
sur les marchés au Danemark, se félicite le ministère de l'Agriculture
du pays nordique. La gamme bio au Danemark s'est également étendue aux
aliments pour animaux de compagnie qui peuvent être estampillés avec le
même logo.
07/06
LDC joue aussi la
carte du poulet bio
Si la crise
de la vache folle a redonné du tonus au marché du poulet, seuls
les produits haut de gamme en profitent réellement. Ce phénomène
justifie l'optimisme du spécialiste sarthois LDC qui a annoncé,
hier, un chiffre d'affaires de 6,9 milliards de francs. La
stratégie de l'ex-groupe Bourgoin avait consisté à vendre aux
grandes surfaces du poulet élevé 100 % végétal au prix du poulet
avec des farines animales. Denis Lambert reconnaît cependant que
les grandes surfaces ont, au 1er mars, accepté une hausse des
tarifs entre 7 % et 10 %, ce qui a permis de retrouver un peu
d'oxygène.
Source
Ouest France
07/06
CTE
viticole en conversion bio
D'après le ministère de
l'Agriculture, la plupart des CTE réalisés dans l'Hérault sont
orientés vers l'Agriculture Biologique.
05/06
Agriculture
biologique, les légumineuses fourragères cultivables sur les
jachères dès la campagne 2000/2001
Le Conseil de l'Agriculture du 24 avril dernier,
a retenu une proposition de la Commission Européenne
préconisant la culture par les agriculteurs biologiques de légumineuses
fourragères sur leurs terres en jachère.
01/06
Le
bio coincé entre offre et demande
300 producteurs se partagent aujourd'hui
le marché du bio en Lot-et-Garonne. Un nombre grandissant
d'agriculteurs souhaitent aujourd'hui se reconvertir.
Source Dépêche du Midi
01/06
Le
blé n'était pas vraiment « biologique » !
Un gérant d'une
société de Tours a été mis en examen pour un trafic de faux blé
biologique. Consul honoraire de Belgique, il changeait l'étiquette
des céréales pour les revendre trois fois plus cher à
l'étranger, réalisant ainsi de juteux bénéfices.
Source Ouest France
01/06
Procès
Cérafel-agriculteurs bios: l'administration veut calmer le jeu
Alain Lejan, directeur régional de l'Agriculture et
de la Forêt a appelé hier le Cerafel (comité économique
régional fruits et légumes) présidé par Alexis Gourvennec à
" passer l'éponge " dans le bras de fer
juridique qui oppose l'organisme breton aux producteurs biologiques
à propos du paiement des cotisations. Source Le Télégramme
31/05
Mise
en ligne du Guide de lecture du "Cahier des charges REPAB
F", sur le site du ministère de l'Agriculture
(Pdf)
Le Cahier des charges
concernant le mode de production et de préparation biologique des
animaux et des produits animaux a été validé par la section
agriculture biologique de la C.N.L.C. lors de sa réunion du 16 mai
2001, et mise à jour le 20 mai. Rappelons que ce document est
évolutif, et est mis à jour, si besoin, lors de chaque section
agriculture biologique de la CNLC.
29/05
Cerafel
: les bios gagnent la bataille de la Cassation
Dans le litige sur le paiement des
cotisations qui oppose depuis 1996 les agriculteurs biologiques et
le Comité économique régional fruits et légumes de Bretagne (Cérafel),
les « bios » viennent de remporter une victoire importante.
Statuant pour la première fois sur ces contentieux, la Cour de
Cassation vient en effet de rendre un arrêt reconnaissant la
spécificité de l’agriculture biologique.
26/05 Le Télégramme
Face aux OGM,
la recherche Bio marque un point
22/05
Les
défenseurs d'une «agriculture durable», sur le qui-vive
Le
ministre de l'agriculture se rendra à Angers jeudi lors du congrès
national de la CNMCCA... L'occasion pour les représentants de
l'agriculture bio et paysanne, entre autres, de faire entendre leur
voix.
16/05
Angers Journal
Conférence
de Copenhague : un plan d'action européen pour le développement de
l'Agriculture Bio
La Conférence,
"Denrées alimentaires et Agriculture Biologiques - vers un
partenariat actif en Europe", organisée par le Danemark, a été
l'occasion de la signature d'un plan d'action européen pour le
développement de l'Agriculture Biologique.
16/05
Le
marché bio s'accroît de 20 % par an
Avec 1.000 producteurs et plus
de 28.000 hectares, l’agriculture biologique poursuit son développement
en Bretagne. Et l’attirance grandissante des consommateurs français et
européens par ce mode de production respectueux de l’environnement lui
promet un bel avenir.
16/05 Le
Télégramme
La
« bio » à un carrefour
Quels débouchés
pour les productions biologiques de Lot-et-Garonne ? Face à
l'agriculture conventionnelle, accusée des pires maux en ces temps
d'OGM et de vache folle, la « bio » se regardait dans le miroir ce
mardi à Nérac, à l'initiative de la chambre d'agriculture et du
comité de développement agricole et rural du Pays d'Albret.
16/05 La
Dépêche du Midi
Le dossier "CTE et conversion à l'AB"
vient d'être réalisé par la FN CIVAM pour aider les agriculteurs
désirant passer à l'agrobiologie. Il est téléchargeable
gratuitement sur le site www.civam.org
La pomme
de terre primeur bio a fait la renommée de l'île de Batz
Les pommes de terre sur
l'île sont arrachées entre la mi-avril et la fin mai. Chaque
année, l'ensemble des maraîchers de l'île de Batz met sur le marché 1
500 à 2 000 tonnes de pommes de terre.
15/05
Deux
éleveurs bio au procès de la mouche
Ils sont jugés
pour avoir refusé de traiter leur bétail contre le varron.
15/05 Libération
CET
AGRICULTEUR A DIT « NON À L’AGRONOMIE A BASE DE CHIMIE »
Ce n’est pas une coïncidence si la
ferme de la Gauloise, à Sacquenay, produit des poules de race «
gauloise dorée ». Mais attention, ce sont des poules « bio », et
c’est tout un art de vivre que de les élever de la sorte.
Portrait de l’agriculteur Gérard Méot.
14/05
Le Bien Public
Biologique,
écologique, organic, c'est Bio
Agriculture Biologique,
Agriculture Ecologique, Agriculture organique, trois dénominations
présentes dans l'Union Européenne pour identifier une façon de cultiver
dans le respect de l'environnement.
14/05
Agriculture
Bio, le Danemark prend des initiatives
au niveau de l'Union européenne
Le Danemark organise, à
Copenhague, deux
jours de débat, les 10 et 11 mai 2001 sur l'alimentation et l'agriculture
biologiques. Dans un communiqué, Ritt Bjerregaard,
ministre de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche danoise,
indique que devant la demande croissante des consommateurs européens en
produits bio, le Gouvernement danois a décidé cette conférence afin
de "mettre en mouvement" un plan d'action européen pour le
développement de l'alimentation et de l'agriculture biologiques.
10/05
Printemps
BIO 2001, une semaine pour être bien dans sa terre
Pour la deuxième année
consécutive, l'ensemble des acteurs du monde Bio se mobilise, dans
toute la France, du 12 au 20 mai pour "Printemps Bio",
la
semaine nationale d'information et de découverte
de l'Agriculture
Biologique.
L'élevage en
Agriculture biologique
La Société d'ethnozootechnie
organise en marge du Printemps bio une journée consacrée à l'élevage
en agriculture biologique. Tous les thèmes liés à cette pratique
seront abordés par des spécialistes et des acteurs de terrain :
les origines les techniques la réglementation les cahiers des
charges les problèmes posés aux vétérinaires en matière de thérapeutique…Une
réflexion s'engagera également sur la place de l'élevage
biologique les formations proposées et l'état de la recherche.
Jeudi 17 mai 2001 à partir de 9 heures Grande salle jaune ministère
de l'Agriculture et de la Pêche - 78 rue de Varenne 753449 Paris 07
SP (entrée libre). Pour tout renseignement : Marianne Monod - DPEI
- bureau des signes de qualité en agriculture biologique - Tél. :
01 49 55 80 03.
Un pas
concret dans la promotion de l'agriculture biologique
Le Conseil de
l'Agriculture, lors de sa réunion du 24 avril, a adopté la proposition
de la Commission permettant aux agriculteurs bio de cultiver des plantes
fourragères sur des terres en jachères.
25/04
Nouveau
bras de fer entre Alexis Gourvennec et les agriculteurs bio
Les relations entre le Comité économique régional
fruits et légumes de Bretagne (Cérafel) et les agriculteurs « bio
» ne s’arrangent pas. Hier, l’organisme présidé par Alexis
Gourvennec assignait à nouveau dix producteurs devant le tribunal
en leur réclamant le paiement des cotisations au même titre que
leurs collègues conventionnels. Le jugement sera rendu le 12 juin.
25/04
Le bio,
davantage consommé
18/04
François Thierry, éleveur
laitier dans les Vosges, élu président de la Fédération
nationale de l’Agriculture biologique (FNAB)
29/03
La
filière bio touchée à son tour par l'ESB
Soupçons sur l'élevage biologique. Un
agriculteur du Jura vient d'avouer un cas d'ESB dans son troupeau de
110 bêtes, détecté le 9 mars dernier lors d'un contrôle systématique
à l'abattoir. La vache laitière malade avait été nourrie avec
des farines animales au début de sa vie avant d'être «convertie»
au bio
Le Figaro
24/03
Questions
autour d'un label
Le Figaro 24/03 (lié
au précédent)
Agriculture
biologique : hausse des conversions
Le Groupement des agriculteurs
biologiques du Morbihan (GAB 56) a tenu son assemblée générale
cette semaine à Locminé. Plus de 70 agriculteurs se sont
retrouvés pour discuter des orientations qu’ils souhaitent donner
à l’agriculture biologique
Le
Télégramme 03/03
La
« bio » sort de la confidentialité
Le Salon de l'Agriculture accorde une place chaque année plus
importante à l'agriculture biologique, illustrant ainsi l'évolution
de ce mode de production qui gagne du terrain et des parts de marché
DNA 23/02
Deux
viticulteurs bio signent un contrat sans précédent avec Carrefour
Le 22
février, deux petits producteurs de vin biologique du
Languedoc-Roussillon vont signer un partenariat avec Carrefour, le géant
de la grande distribution pour fournir les rayonnages des tous les
Carrefour de France
Midi Libre
18/02
Regroupement
de producteurs de lait bio : « la crème a pris »
Le lait bio est une valeur sûre, le
groupement Biolait l'a redit à Mûr, mardi.
Le
Télégramme 15/02
Nicot
Meunerie se lance dans l'agriculture biologique
Alors qu'ils se
disaient jusqu'à l'an passé sceptiques quant à l'intérêt du marché
bio, Jean-Philippe Nicot et son père Joseph, tous deux à la tête du
groupe de Saône-et-Loire Nicot Meunerie, viennent de lancer une gamme de
pains certifiés AB sous la marque déposée
La Tribune
26/01
Redécouvrir
le bio en Colombie
De retour de coopération en
Colombie, trois agriculteurs lorrains ont partagé avec leurs
collègues de l'association AFDI leur expérience. Après quinze
jours d'échange, ceux qui en ont appris le plus ne sont pas
forcément ceux auxquels on pense.
Le
Républicain Lorrain 24/01
Le bon, le bio et les
truands
Conséquence de la suspicion générale sur notre alimentation qui atteint
son paroxysme avec la crise de la vache folle, on assiste à un véritable
engouement pour les produits bio. Cette filière est-elle la panacée ?
Info ou intox ? Cette enquête répond aux questions que se pose le
consommateur.
Le Figaro 13/01
La
bio-dynamie au grand jour
Créée en 1983 et affiliée à la
fédération nationale, l'association régionale de culture
bio-dynamique du Quercy-Rouergue (ARCBDQR) regroupe 110 adhérents
répartis dans l'Aveyron, le Lot, le nord du Tarn et le
Tarn-et-Garonne. Des effectifs à la hausse en comparaison des
quelque 30 cotisants enregistrés il y a six ans. Le développement
de ses activités (conférences, débats, formation...) n'est pas
étranger à cet engouement.
La dépêche
du Midi 08/01
L'Agriculture
Biologique écossaise revendique son droit à la différence
Les producteurs bio
écossais demandent que la filière biologique soit reconnue comme ayant
une identité propre, en amont et en aval, bien distincte de
l'Agriculture conventionnelle, qui reste le courant dominant.
02/01
Voir
année 2000
/
Les textes de
références /
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