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Publié le 12/12/2012 à 15:14

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Variétés de betteraves fourragères

Une production moyenne de 21.500 Ufl/ha

Gage de sécurité alimentaire dans les systèmes par sa tolérance au stress, au froid du printemps et à la sécheresse estivale, la betterave fourragère permet d’assurer un rendement de l’ordre de 19 tonnes MS/ha.

Les trois variétés de betteraves fourragères les plus productives aux essais 2012 sont : Colosse (20,54 tMS/ha), Merveille (19,63 tMS/ha) et la variété résistante à la rhizomanie Cagnotte (18,86 tMS/ha).

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« Après une année 2012 contrastée en termes de conditions climatiques, la betterave fourragère s'en sort haut la main », annonce le réseau d'essais de l'Adbfm*. Les rendements nets supérieurs à 130 T/ha permettent de compenser le taux moyen de Matière Sèche de 14,3 % dû aux pluviométries importantes de fin de saison. Avec un rendement moyen de près de 19 tonnes de MS/ha sur l'ensemble des essais, les betteraves fourragères permettent une production d'environ 21.500 Ufl/ha. Les essais variétaux menés par l'Adbfm chaque année suivent un protocole commun. Chaque essai comporte les mêmes variétés et suit un dispositif à quatre répétitions. En 2012, quatre essais ont été mis en place dans le Calvados, l'Ille-et-Vilaine, le Nord et le Loiret. Semés fin mars, ils ont été récoltés entre le 16 et le 23 octobre 2012.

Voir les résultats 2012 des variétés fourragères et sucrières

Voir le graphique des rendements par variétés

Rhizomanie : les variétés tolérantes tirent leur épingle du jeu

L'Adbfm a également implanté un essai dans le Loiret, en zone infestée de rhizomanie dont les attaques ont été particulièrement importantes cette année dans les zones concernées. Les essais montrent que les variétés tolérantes offrent un rendement de MS/ha supérieur de 55 % et un rendement net supérieur de 35 % par rapport aux variétés sensibles. Il est donc important de choisir une variété tolérante pour sécuriser la production et le système fourrager.

Rendement

MS

t MS/ha

Taux de Matière Sèche

%

Rendement

racine net

t/ha

Variétés tolérantes

18,03

14,15

127,51

Variétés témoins non tolérantes

11,73

12,43

94,31

N.B : *L’Association pour le Développement de la Betterave Fourragère Monogerme regroupe tous les établissements semenciers concernés par cette espèce. Elle réalise chaque année ces essais en collaboration avec l'Institut Technique de la Betterave (Itb) et le Gnis.

TNC

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